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    El Gobierno nacional autorizó la importación de carne vacuna de Brasil

    Otorgó las certificaciones sanitarias pertinentes para permitir las importaciones carnes de bovino frescas deshuesadas

    El Gobierno nacional autorizó la importación de carne vacuna de Brasil

    El Gobierno otorgó certificaciones sanitarias a Brasil para permitir las importaciones desde ese país de carnes de bovino frescas deshuesadas.

    La noticia se dio a conocer el martes, a través de una resolución del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y generó sorpresa en el sector de ganados y carnes.

    Las importaciones de esos cortes frescos deshuesados habían quedado en suspenso hace cinco años por un caso de la enfermedad de la “vaca loca” detectado en Brasil y por el cual ese país sufrió el cierre temporal de varios mercados.

    Brasil es el mayor exportador mundial de carnes de todo tipo, y se destaca en este tipo de productos de carne bovina.